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    “把關”年夜飯 守護“舌尖”安全

    作者: 孟冰 來源: 菏澤日報 發表時間: 2024-01-31 09:34


    伴隨春節臨近,為保障新春佳節食品安全,1月26日,東明縣市場監督管理局執法人員在南華路一餐飲企業,對其進行系列食品安全檢查。據介紹,相關執法人員先后查驗多家“年夜飯”定點餐飲企業,并對其證照和食品(原料)供銷貨臺賬、餐飲具清洗消毒、食品原材料倉儲等重點環節進行了監督檢查,及時排查餐飲服務企業可能存有的食品安全隱患,切實保障春節期間餐飲環節食品安全,提升人民群眾對食品安全的滿意度和獲得感。

     記者 孟冰 攝

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